Среди смуглого населения юга часто можно встретить людей с белыми пятнами на лице. Это кожное заболевание называется витилиго. В медицине на основе сырья амми большой создан препарат аммифурин, который способствует восстановлению пигмента кожи при витилиго. Кроме того, аммифурин применяется при лечении круговидной плешивости.
